01. 한식소스 OEM 생산
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· 소올담은 한식의 고유한 맛과 재료에 대해 꾸준히 연구해 왔습니다. 대표자 및 임원들은 20년 간 육류와 해산물, 야채에 잘 어울리는 한식 양념과 소스 800가지 이상의 레시피를 개발하였습니다.ﾠ ﾠ
· 타겟 고객층의 취향과 선호도에 따라 소스의 맛과 풍미를 조절하고 트랜드에 맞추어 고객이 원하는 특화된 제품을 생산합니다.
· 다양한 육류 및 해산물과 함께 사용할 수 있는 육수 양념소스, 파우더는 간단하고 빠르게 메뉴를 완성시킬 수 있으며 집에서 어머니가 해 주셨던 맛에 가까운 한식 소스를 만들어 냅니다.
· 다양한 포장을 제공하는 B2B 소스 및 조미료 제조 회사입니다. 액체와 분말 제품을 포장할 수 있는 최첨단 식품 기계를 사용하여 소스를 최소 10g에서 최대 10kg단위로 포장할 수 있습니다.
· 우리 회사는 시설이 깨끗하고 안전하며 산업 표준에 부합하도록 30억 원을 투자했습니다. 파주시 평화로 664에 위치하고 있으며, 고객에게 신속하고 정확하게 제품을 전달하도록 최선을 다하고 있습니다.
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02. 기능성 소스/드레싱
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· 소올담의 소스는 타사의 평범한 소스와 드레싱과는 달리 체중 감량을 돕거나 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 등 특정 건강 관련 기능을 염두하며 제조되었습니다.
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· 건강을 해치지 않으면서도 한식 고유의 맛을 잃지 않도록 특정 성분과 영양소를 포함하여 광범위한 연구를 수행했습니다. 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부한 고품질 천연 재료를 엄선하여 맛있고 건강한 소스와 드레싱을 만듭니다.
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03. 저칼로리 시럽과 소스
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· 저칼로리 소스와 시럽은 과도한 칼로리를 섭취하지 않고도 풍부한 맛을 구현하기 때문에 체중 관리와 다이어트에 효과적입니다. 화학적 인공 감미료인 아스파탐 수크랄로스 사카린 등을 배제하고 천연원료 및 자연유래 대체당인 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨, 나한과, 알룰로스 등을 사용하여 좀 더 건강한 대체당을 사용한 소스와 시럽을 개발 생산하고 있습니다.
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· 그렇기 때문에 비건 카페와 다이어트 식품점 및 드레싱, 디저트와 칵테일에 이르기까지 다양한 레시피에 사용할 수 있습니다. 불필요한 칼로리를 추가하지 않고도 요리와 음료에 풍미와 깊이를 더 할 수 있고 건강까지 챙길 수 있습니다.
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04. 가맹본사 메뉴 개발
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· 소올담은 프랜차이즈 본사를 위한 신메뉴 개발 업무를 하고 있습니다. 우리는 가맹 본사와 긴밀히 협력하여 고객의 요구사항과 선호도를 이해하고 고객의 특정 요청에 맞는 소스를 만듭니다. 당사는 모든 요리의 맛을 향상시키는 독특한 소스를 만드는데 특출납니다. 메뉴 개발서비스 외에도 유명 맛집의 요리를 재현할 수 있는 다양한 소스를 제공합니다.
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· 이제 막 프랜차이즈 식당을 시작한 소규모 가맹본사에서 필요로 하는 소량의 소스라도 성심껏 상담해 드리며 철저한 레시피 비밀 유지와 정확한 공급으로 가맹 사업을 확장시키는데 도움을 드리고자 합니다.
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